Pizzette fritte

Ingredienti

impasto per fare la pizza

Ingredienti per farcire

pomodoro passata

origano

sale

olio d'oliva

olio di semi pre friggere

Prendere una pentola versare l'olio d'oliva,della pomodoro passata,un pò di origano e del sale,fare cuocere per 3 o 4 minuti.Preparare l'impasto quello per fare la pizza e farlo lievitare per 1 ora.Appena vedete che è lievitato del tutto,prendere un tagliere e appoggiare l'impasto,stendere la pasta con il mattarello,formare dei cerchi con una tazza,togliere la pasta rimasta lungo il bordo della tazza.

Scaldare l'olio di semi nella friggitrice e friggere le pizzette per mezzo minuto,non avete paura se quando friggete le pizzette si gonfieranno un pò è normale,si sgonfieranno quando andreta a cospargere un pò di salsa di pomodoro sopra a ciascuna pizzetta.

Finito di fare le pizzette,prendere un pò di pomodoro quella che avete preprato prima e aiutandovi con un cucchiaio scorpargere un pò di pomodoro su ciascuna pizzetta.Ed ecco a voi le pizzette più buone che abbia mai assaggiato.Lo sò vi dovrei mettere la foto delle pizzette preparate con il pomodoro sopra ma la foto non la trovo più,appena la trovove la metto scusate.

Buon appetito alla prossima.