Per 4 persone,tempo di realizzazione 5 minuti più riposo,tempo di cottura 10 minuti
Ingredienti:
120 gr di cacao io ho usato un pò di cacao amaro e un pò di cacao zuccherato
120 gr di burro
4 uova
Sciogliete il burro a bagnomaria e aggiungete il cacao passato al setaccio.Unite i tuorli una alla volta,mescolando delicatamente,deve venire una crema così
Montate gli albumi a neve ben ferma e incorporateli alla crema
Lasciate raffreddare la crema in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.L'ho messa in un bicchiere ed ecco l'effetto che fà :D
Infine l'ho decorata con dei corn flakes al cioccolato ma voi potete decorarla come più vi piace :D
Ed ecco qui la nostra crema al cacao davvero buonaaaaaaaaaaaaaaa :D Spero che questa ricetta vi sia piaciuta Alla Prossima kiss :D
sempre buona la crema al cioccolato ;) a presto :)
RispondiEliminasi è buonissima :D
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